和食の基本55(白ごはん.com)by Clipdish ‐お料理初心者でも安心、丁寧な下ごしらえの基礎と和のおかずレシピ‐
- 価格:無料
- バージョン: 1.2.0
- カテゴリ: フード・ドリンク・無料アプリ
- ※レビュー時点の価格、バージョンです
【説明】※iTunesプレビューより引用
和食の入門書としても、もっと深く知りたい人にお勧め! 和食の基本(定番ごはん・おかず)から、おもてなし料理まで、丁寧に解説した55レシピ収録。 続きを読む
ホントに基本から教えてくれます。
こんなことまで教えてくれるの!?っていうような基礎まで教えてくれます。ごはんの炊き方なんて誰でも知ってるんじゃないの!?なんて思いがちですが炊飯器で炊くごはんだけでなくお鍋で炊くごはんの炊き方も教えてくれます。今どき炊飯器がないというお家は少ないと思いますが、お鍋でごはんを炊いていつもと違うごはんを味わってみては?
今更聞けないことまで。
魚介の下ごしらえって難しいしわかりづらいですよね。自分流でやってしまって失敗しちゃうなんて方もいらっしゃるのでは?そんな時にこのレシピを見てみるといいかもしれません。写真もわかりやすく載ってるので調理しやすいです。お料理に一手間かかておいしいお料理をつくってみてるのもいいですよね♪
写真がキレイ!
レシピには写真がついていますが、この写真がキレイで見やすいです。だからとてもわかりやすい。お料理の写真は出来上がりはとてもおいしそうでキレイだけど、作ってる過程のお料理写真はなかなか難しいものですよね。レシピを見ながら作ってるのに失敗しちゃったなんてことも。。このレシピはとてもキレイにわかりやすく載ってます。お料理をもう1品作りたくなっちゃうかも(*^_^*)
レビュアー評価:4
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